GT lab - Compatta, funzionale e touch, GT LAB vi conquisterà.
Consente di erogare il gelato in modalità vaschetta come in gelateria, ma nel rispetto delle esigenze di spazio e investimento che hanno gli operatori della
ristorazione specializzata e bar.
Una fusione armonica di elettronica, tecnologia e design per una macchina che eroga fino a 4 tipologie di prodotto: gelato, granita, sorbetto, creme fredde.
Ogni operazione viene compiuta attraverso lo schermo touch di ultima generazione che rende la macchina un elemento unico nel suo genere.
La grafica del display è personalizzabile con chiavetta USB configurata dal nostro dipartimento Ricerca e Sviluppo su indicazione del cliente
GT1 è dotata di vasca e spirale di miscelazione brevettati e di un sistema innovativo di controllo della temperatura. Grazie a queste caratteristiche è l'unica macchina da banco sul mercato che consente di preparare con un unico strumento una così vasta gamma di prodotti ghiacciati: dalla tradizionale granita a base d'acqua, ai cremosisorbetti, fino ai nuovi prodotti di tendenza a base di latte e caffè (ice cappuccino, crema al caffè, crema alla nocciola, thick milkshake, ecc.).
La vasca di contenimento dalle ridotte dimensioni, favorisce un ricambio frequente del prodotto, con il considerevole vantaggio di poter servire bevande sempre fresche, senza inutili sprechi. GT1 è dotata di motoriduttori speciali che assicurano una maggiore capacità miscelatrice, garantendo al contempo la totale sicurezza dell'operatore al lavoro.
La macchina è garanzia di massima igienicità ed ecologia. Inoltre, rappresenta per l'operatore uno strumento ad altissima redditività, grazie ad un rapporto di resa pari a un aumento di volume del prodotto del 50%.
La grafica accattivante e il design ricercato rendono la macchina adatta a qualsiasi tipo di locale, con la possibilità di applicarvi personalizzazioni individuali su richiesta.
Sorbettiera altamente professionale che permette di preparare in breve tempo eccellenti sorbetti.
Dalle dimensioni davvero ridotte, Sorby Dream è facilmente collocabile in qualsiasi tipo di ambiente.
Professionale ed efficiente, permette di preparare ed erogare in breve tempo eccellenti sorbetti.
Le vasche da 8 litri consentono il pieno utilizzo della macchina evitando sprechi.
Estremamente versatile Sorby Dream è ideale anche per la preparazione di frozen yogurt, ed è perfetta per il settore ristorazione.
Dal look giovane e dinamico questa macchina è particolarmente adatta ad ogni tipo di locale e la facilità di
smontaggio dei suoi componenti senza l'uso di attrezzi ne permette una rapida pulizia.
Sorby Dream è disponibile nelle versioni a 1, 2 e 3 vasche.
La migliore soluzione per preparare granite, sorbetti, milkshake e tante altre specialità ghiacciate.
Grazie al suo doppio sistema di miscelazione brevettato, Ice Dream garantisce un'erogazione perfetta dei prodotti, evitando inoltre accumuli di ghiaccio.
Il sistema multi-refrigerante di cui è dotata, consente un raffreddamento più veloce per ogni vasca, garantendo
un grande risparmio di tempo.
I componenti facilemente smontabili senza l'ausilio di attrezzi garantiscono praticità e massima igiene.
Il coperchio luminoso reversibile fronte/retro è personalizzabile e gli conferisce visibilità e un look moderno. La varietà di versioni disponibili (a 1, 2 e 3 vasche) e la capacità delle vasche di 12 litri cadauna, ne fanno un sistema efficiente e adatto ad ogni esigenza.
Il più piccolo granitore da banco del mondo con sistema di trascinamento magnetico brevettato.
Studiato per la produzione e la distribuzione della granita e di altre bevande ghiacciate.
Le dimensioni minime ben si sposano
con la consueta tecnologia Ugolini.
Serbatoio in policarbonato atossico
antiurto della capacità di 6 litri.