Ideale per piccoli e grandi ristoranti, molto pratico per grandi cerimonie.

Da servire tra pasti di pesce e di carne o da proporre come dessert.

E’ necessario aggiungere alla busta gr 1000 di zucchero e lt 5 di acqua per avere una resa di circa 9 kg di prodotto finito.

La sorbettiera/granitore è disponibile in comodato gratuito o in vendita.